Il "Gambero Pistola" (Alpheus) è una delle creature più estreme della natura: misura appena 4 centimetri, ma facendo schioccare la sua chela spara una bolla d'acqua a 100 km/h che raggiunge per un istante i 4.700 °C (quasi la temperatura del Sole)!
Approfondimento
Nelle acque tropicali e temperate (incluso il Mar Mediterraneo) vive un piccolo crostaceo lungo appena 3-5 centimetri che possiede una delle armi fisiche più sbalorditive dell'intero regno animale: il gambero pistola (famiglia Alpheidae).
Un colpo da 218 decibel:
Il gambero pistola ha una delle due chele enormemente sviluppata, che arriva a pesare la metà del suo intero corpo e funziona esattamente come il cane a molla di una rivoltella. Quando un piccolo pesce o un granchio si avvicina alla sua tana, il gambero chiude di scatto la chela in meno di un millisecondo: la chiusura spara in avanti un getto d'acqua ad altissima velocità (oltre 100 km/h). Per le leggi della fluidodinamica (effetto Bernoulli), dietro il getto la pressione dell'acqua crolla istantaneamente creando una "bolla di cavitazione" di vapore.
Più rumoroso di un colpo di pistola e caldo come il Sole:
Quando un microsecondo dopo questa bolla di vapore implora su sé stessa sotto la pressione del mare, genera un'onda d'urto acustica di ben 218 decibel (più forte di un colpo di pistola vero e del decollo di un aereo a reazione!), capace di stordire o uccidere all'istante la preda a distanza senza nemmeno toccarla e di disturbare i sonar dei sottomarini militari! Come hanno dimostrato i fisici dell'Università di Twente con telecamere ad altissima velocità, nel punto esatto dell'implosione della bolla si verifica la "sonoluminescenza": un minuscolo lampo di luce accompagnato per una frazione di secondo da una temperatura di plasma di oltre 4.700 °C, quasi pari alla temperatura superficiale del Sole (5.500 °C)!
Un colpo da 218 decibel:
Il gambero pistola ha una delle due chele enormemente sviluppata, che arriva a pesare la metà del suo intero corpo e funziona esattamente come il cane a molla di una rivoltella. Quando un piccolo pesce o un granchio si avvicina alla sua tana, il gambero chiude di scatto la chela in meno di un millisecondo: la chiusura spara in avanti un getto d'acqua ad altissima velocità (oltre 100 km/h). Per le leggi della fluidodinamica (effetto Bernoulli), dietro il getto la pressione dell'acqua crolla istantaneamente creando una "bolla di cavitazione" di vapore.
Più rumoroso di un colpo di pistola e caldo come il Sole:
Quando un microsecondo dopo questa bolla di vapore implora su sé stessa sotto la pressione del mare, genera un'onda d'urto acustica di ben 218 decibel (più forte di un colpo di pistola vero e del decollo di un aereo a reazione!), capace di stordire o uccidere all'istante la preda a distanza senza nemmeno toccarla e di disturbare i sonar dei sottomarini militari! Come hanno dimostrato i fisici dell'Università di Twente con telecamere ad altissima velocità, nel punto esatto dell'implosione della bolla si verifica la "sonoluminescenza": un minuscolo lampo di luce accompagnato per una frazione di secondo da una temperatura di plasma di oltre 4.700 °C, quasi pari alla temperatura superficiale del Sole (5.500 °C)!
